Définition "salad" | Gratuit French Dictionnaire | international-dictionnaire.com
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sens de"

salad

"  



      
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Webster

Mot Anglais:

salad


Prononciation Anglaise:

sal•ad


Nom:


Étymologie

(Français) salade, (Old italien) salata, (italien) insalata, de salare au sel, à partir de (latin) sel sal. Voir Sel et conférer Slaw.


Définition

1. Une préparation de légumes, comme la laitue, le céleri, le cresson d'eau, les oignons, etc. habituellement habillé avec du sel, le vinaigre, l'huile et d'épices, et mangé pour donner un goût à d'autres aliments; comme, salade de laitue; salade de tomates, etc. Feuilles mangé salade appelée crue. I. Watts.

2. Un plat composé de viande hachée ou de poisson, en particulier le poulet ou le homard, mélangé avec de la laitue ou d'autres légumes, et assaisonnés avec de l'huile, le vinaigre, la moutarde et autres condiments; comme, salade de poulet; salade de homard. Pimprenelle (botanique), la pimprenelle commune (Poterium Sanguisorba), parfois consommé comme une salade en Italie.



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